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    公司动态
    山西厨房设备之保鲜工作台使用时要注意哪些问题?

    作者:新崛厨业 来源:http://www.sxxjcy.com 时间:2018-09-08 15:27:26 次数:

    山西保鲜工作台使用时注意事项如下: 1、使用时先仔细阅读阅使用说明书。

    山西保鲜工作台使用时注意事项如下:

    1、使用时先仔细阅读阅使用说明书。

    2、在接通电源后,经过一个小时的运行,在确认柜内冷却后再使用,食物储存时需确认所储存食物是否适合本产品温度。

    3、食品搁板承重为35公斤,食物与内壁必须留出5厘米以上的间隙(存放物品以70%为限),以保证柜内冷气正常循环。

    4、请勿将热的食品直接放入,须等食品凉后再放入,防止周围储藏食品的质量下降。

    5、为防止食品变味及干燥,请将食品用保鲜膜包好或装在密封容器中。

    6、请勿在冷冻室转入品或罐类,否则里面的物体冷冻后会使瓶或罐类胀破,引起损伤。

    7、在存取物品时,要及时关上门,以保证柜内冷气不泄漏。

    8、即使是不锈钢也会因环境或使用方法不佳而生锈(如沾有酸、盐分、直接接触污染物或放置燃煤场所),需保持表面清洁。

    9、电源插头拔下后,必须等5分钟以上方可再插入,否则会使压缩机负担过重而损坏压缩机。

    10、冷凝器如堵塞或油污严重,将严重影响制冷效果,须每月清理冷凝器翅片,每天及时倾倒,玻璃门要轻开清关。

    11、风冷式产品经过一段时间运行后,蒸发器表面霜会逐渐增厚;当自动电热化霜系统开始化霜时,化霜指示灯(红灯)亮,此时指示温度会逐渐升高,但对食品的温度影响很小,化霜结束后又重新开始制冷。